020 呆呆向前衝

今天是大學同學呆呆的婚宴

圓滾滾的呆呆真的娶了個美嬌娘

看他笑得合不攏嘴想必幸福得飛到天上了吧

今天的婚宴在世貿聯誼社

來這裡吃過幾次婚宴

這家餐廳的菜色以及服務都很不錯

而且往窗外一望

可以看見台北夜景

更增添不少浪漫氣氛

呆呆繼續往人生的下一站前進了

祝福他和嬌妻能有個美麗人生

呆呆向前衝!

019 萬聖EVANS

Evans Burger

在萬聖節前夕的週末

懶懶熊們繼上次韓國行後的初次見面

這次餐廳選在Evans Burger敦南店

因為萬聖節的關係

整個Evans被鬼魅籠罩

看到好多蜘蛛網飄來飄去

還有殭屍幫我們點菜好可怕啊~

長得像蘇蘇的店員

可能今天氣氛太詭異

又地下室有點悶悶的

今天食欲不振......

味道好像沒有師大店的美味

伊凡斯俱樂部拼盤與燻鮭魚班尼迪克蛋

懶懶熊們今天吃得真的很撐

可能萬聖節的氣氛太濃厚

吃完飯大家都變得怪怪的......

最後祝大家萬聖節快樂囉~

018 懶懶熊遊首爾五號編

三清洞街景

在景福宮附近有一個非常適合午後悠閒慢步的地方

--三清洞

三清洞最為人所知的就是北村韓屋村

這裡保留古色古香的傳統韓屋

是朝鮮時代達官貴人居住的地方

但隨著首爾的現代化

典雅傳統的外表中卻是一家家風格獨特的小店或藝廊

沿路不少時尚的咖啡小館

讓三清洞呈現傳統與現代並存的衝突美

首爾第二好吃的店

座落在三清洞路上

有家外貌可愛又保有傳統風味的茶屋

這家店開設於1976年

老闆專門製作養生的韓方藥茶

因為不敢承認自己是第一名

所以取了一個可愛的店名

--首爾第二好吃的店

店內的陳設小巧簡單

牆上掛了十全大補湯的藥材

(熟地黃、川芎、白芍、黃耆、白朮、白鳳嶺和人蔘茸)

不過 角落掛的字畫非常跳TONE

"西門慶推薦

潘金蓮保證

鹿角湯"

......老闆是認真的嗎? 好幽默......

不管哪種甜品都有濃濃的藥材味

招牌紅豆湯口感濃郁

裡面加入銀杏、栗子、年糕

所有食材和諧地融合一起

嚐起來甜而不膩相當順口

仁寺洞

順著三清洞的山坡往下走

映入眼簾的又是另一番光景

仁寺洞可說是朝鮮傳統藝術的集散地

原本是朝鮮時代教授繪畫的地方

也是官府和兩班貴族居住地

但在日本佔領韓國後期

貴族們把家裡的貴重物品帶來仁寺洞交易

所以仁寺洞不乏展銷骨董及文化物品的商店

Ssamzie Gil

在仁寺洞的主要街道旁可以看到一棟新興建築

Ssamzie Gil

從外觀看來它是一個不對稱的四邊形

但其實整棟建築物的樓梯非常少

可以直接從入口沿著環型斜坡步道而上

其中有七十多間小商家

大多是手工藝品或者設計小店

三清洞與仁寺洞路線圖如下

景福宮的東側門口附近可以找到往三清洞的巴士

到達三清洞約5分鐘的車程

但觀光巴士每班車間隔較久

也可以搭乘一般巴士往三清洞

三清洞路線圖

仁寺洞路線圖

這天走了好遠的路

懶懶熊們的雙腿肌肉都在求救了

晚上一定要吃個營養豐富的好料才能補回來

所謂吃哪裡補哪裡

要好好拯救我們的雙腿

當然要吃個八腳章魚來好好補一下嚕~

元祖奶奶章魚中心

今晚的菜單

就是懶懶熊團長出國前就期待已久的元祖奶奶章魚中心

這家店最馳名的菜色除了祕製辣醬調味而成的辣炒章魚外

還有生吃活章魚~

韓國人認為有生吞過活章魚的男生

才是真男人

他們的吃法是將整隻的章魚用筷子捲起直接吞入喉嚨

但章魚的吸盤強而有力

如果沒有把章魚捲好或舌頭的力兩抵擋不了

常常因為章魚腳黏住上顎和喉嚨窒息而死

不過......

我們吃點的是已經處理過的章魚腳

應該安全許多啦!

章魚雖被剁碎卻仍然會動

是因為殘留在肢體部分的神經傳導物質作用的關係

所以當章魚靜置一會兒

原本正在蠕動的章魚腳們也會安靜一下

但當你要把牠夾起放入口中時

牠又會受到刺激扭動起來

相較於大家都不太敢嘗試生章魚

辣炒章魚真的非常夠味

我們特別只點微辣

但那個辣度相當於台灣的正常辣啊~

用辣醬炒過的章魚很香

雖然辣 卻辣得很舒服不會太嗆

超適合拌飯大口吃

另外我們也點了煎蛋捲和蛤蠣湯

蛋捲溫醇香嫩

正好可以中和章魚的辣味

不過蛤蠣湯......

蛤蠣本身真的沒台灣的好吃啊!

元祖奶奶章魚中心在哪裡呢?

離市政廳站不遠很好找

017 火燒厝

要小心火燭啊!!!

興隆路民宅火警　警消搶救中_台灣頻道_新浪網-北美

        台北市興隆路三段巷弄內一棟民宅三樓，在接近中午十二點左右發生火警目前消防局據報已經趕往現場搶救，否有人員受困以及詳細火警發生原因，警消還在了解。

今天中午午休時

發現有好幾輛消防車停駐在我家巷口

隱約可看見雲梯車和救護車擠在窄小的巷弄內

我心裡緊張了一下

畢竟巷子內有一整排的老房子

一個不小心也許很容易延燒起來

還好 消防人員很快就撲滅火勢

而且沒有人傷亡

真是不幸中的大幸啊

經過我家斜對面火災地點時

還可以看見被烤得焦黑的三樓公寓

那顏色黑得令人不安

老房子還是要小心點好啊!

016 不能結婚的理由

記得剛從學校畢業那兩三年
掀起一波結婚潮
第一次收到喜帖心情興奮不已
迫不及待想要參加婚禮
只要看到穿著美麗白紗的新娘緩緩出場
我大概都會為兩人的愛情感動到熱淚盈眶

等到第四次、第五次參加喜宴
我漸漸覺得辦婚禮好累人
永遠會有剩菜的餐桌
餐桌上的人可能是沒見過幾次面的遠親
甚至是偷溜進來只為吃一頓飯的人
新娘永遠不能好好地用餐
只為了唯一一次的服裝秀
婚禮好多繁文縟節
為什麼只有兩個人的愛情需要這麼複雜的誓約?

這個星期本來預定有兩場婚宴要參加
其中一場婚禮
當初新郎的浪漫求婚我還印象深刻
當時身為加油團的我
在一旁感動地祝福這對戀人會永遠幸福
不過
這場婚宴的喜帖至今都尚未收到
因為他們在結婚前分手了

這是個令人驚訝的消息
但甚麼是他們不能結婚的理由?
詳情不得而知
只聽聞可能是準備婚禮的過程中
新郎對對方感到灰心而協議和平分手
這樣的結局令人遺憾又讓我不能理解
我一直覺得愛情的力量很大
兩個相愛的人有甚麼樣難題不能解決必須因此分開?
 倘若兩人不能攜手解決問題
是不是兩個人的愛情其實不夠深刻呢?

婚禮 是慶祝兩人愛情的開始與延續
可是這段愛情卻又因為婚禮而結束
或許在真正的婚姻開始前
認清對方不是自己要共度終身的人
也是一件好事吧!

015 懶懶熊遊首爾四號編

光化門--世宗

有鑑於本次懶懶熊之旅

著重於不停地買東西吃東西

實在太沒文化了 > <

懶懶熊團長特別安排"日正當中光化門燒燙燙之行"

免得讓人以為我們只會一直吃沒帶腦袋出門

不過 吃飽是為了走更長遠的路

早餐就從"本粥"開始吧~

本粥之所以聲名大噪
不外乎是韓劇帶起的風潮
韓版流星花園中的金絲草就是在本粥打工
所以本粥還特別推出花樣男子起司粥拉攏韓劇迷

在韓國吃了不少美食
相較之下我對本粥的味道印象不深刻
我點的牛肉香菇粥味道非常清淡
喜歡重口味的朋友可以嚐試泡菜章魚粥
至於南瓜粥比較像甜品
吃完整碗濃稠的南瓜甜味可能讓人吃不消

粥的份量不少
我覺得幾個人分著吃不同口味比較剛好
不然 一個人嗑完一整碗吃到最後會嫌膩了一點

往光化門出發吧~

"光化門"就是大名鼎鼎"景福宮"的南門
原建於1395年 本名是"四正門"
後來世宗才將它更名為"光化門"

李舜臣將軍像

參考"比利時布魯塞爾大廣場"為設計藍圖的"光化門廣場"
是近年來韓國花費重金打造的新景點
廣場中最引人注目的
莫過於正氣凜然的李舜臣將軍銅像
忠武公李舜臣將軍在日本關白豐臣秀吉入侵朝鮮時
率領能攻能防的龜甲船艦隊重創日軍
而成為朝鮮民族英雄

世宗大王

座落在李舜臣將軍銅像後方的
韓國人相當敬重的明君
朝鮮王朝第四代國王--世宗大王像
他在位期間鞏固軍事、發展科技、提倡文學
讓朝鮮文化得已長久發展

世宗時期參考中國及阿拉伯研發渾天儀及日晷
朝鮮第一個雨量計也是世宗時期發明的

光化門

廣場及光化門四周遮蔽物很少
因此正午時分更顯炎熱
但燒燙燙的天氣似乎不減遊客的興致
因為光化門一大賣點
整點門將交換儀式即將開始

整點開始的門將交換儀式

在此本人感到相當抱歉
當時的我全身直飆汗
熱得想要大吼大叫
所以門將交換儀式內容我完全沒認真在看啊~
真的有興趣的朋友再去深究吧!

大排長龍的土俗村蔘雞湯

逛完光化門終於可以歇腳避暑
今天要享用的是土俗村蔘雞湯~
一來到店門口大太陽下排了長長的人龍
韓國人食補的觀念很特別
他們認為蔘雞湯應該在很熱的天氣吃
這樣體內的壞東西才會隨著汗水流出來
所以韓國人認為最適合進補的時機在三伏天
也就是一年中最潮濕悶熱的日子 大約在七、八月的時候
難怪大熱天蔘雞湯還這麼熱門!

這家店不管是在地人還是觀光客都很多
日文跟中文點菜都沒問題
土俗村是由韓式大屋改建而成
走進土俗村有如走進蔭涼的韓式庭院
真的很適合悶熱的日子進來消暑進補


坐在我們旁邊的韓國阿姨
把濃醇的蔘藥酒一口氣倒入蔘雞湯中
整個湯頭更添食補香氣
蔘雞湯調味其實很清淡
韓國阿姨也建議我們可以沾著鹽吃
能稍作提味


大熱天吃蔘雞湯的經驗很特別
在台灣我們不太可能在很悶熱的中午去吃薑母鴨或羊肉爐
不噴鼻血才怪
很奇妙的是
蔘雞湯滑入喉嚨後
不僅沒有身體因為太燥熱要爆炸的感覺
反而覺得這些藥材和嫩雞肉熬煮出的菁華
慢慢地被身體吸收融為一體
元! 氣! 大! 增!
可能是吃完蔘雞湯太有元氣了
我們又嗑了一盤扎實的海鮮煎餅
這煎餅味道樸實卻讓人一口接一口
奇怪 吃完還是覺得餓餓的呢!

土俗村也有烤雞喔!!
當時居然沒點烤雞真是太可惜了!!

土俗村蔘雞湯怎麼去?

因為懶懶熊們先參觀光化門才去蔘雞湯
所以是在比較遠的光化門站下車
如果想直接到土俗村
景福宮站下車才不會走太遠喔!


~下回待續~

014 每周新聞的自省時間--新聞檢驗室

一整個禮拜的工作實在太疲勞

貪睡的我常常利用星期日早晨睡個天荒地老

偶然一次沒睡過中午的我

漫無目標按著遙控器

居然讓我發現星期日的冷門時段藏著一個挺有心的節目

--新聞檢驗室

這個節目雖然和悠閒的周日上午不太搭

但他們會把TVBS本身一周新聞挑出可檢討的部分與來賓討論

我認為在新聞氾濫及各家新聞台競爭激烈的時代

電視台願意撥出一點點時間製作這樣的節目很難得

而且我相信也能激勵記者的表現

畢竟被點名為有問題該檢討的新聞

製作新聞的人應該會皮皮銼吧!

這個節目不討論藍綠口水戰

邀請學者專家針對新聞的深度、角度、內容做討論

觀眾除了能從不一樣的視野看新聞外

也能學習判斷甚麼是好新聞 甚麼樣的新聞還需要改進

是我個人覺得還不錯的節目 供大家參考參考~

013 沒有電視的日子

電視機是我的摯友

沒有電視的日子 

沒有人在不甘願起床的早晨趕走我腦中最後一隻瞌睡蟲

沒有電視的日子
沒有人提醒今天會不會突然下一陣大雨 好讓我記得帶把傘出門
沒有電視的日子
午休時間看不了超膚淺的麻辣天后宮和大嫂團
沒有電視的日子
下班後沒人向我報告今天發生甚麼新鮮事
沒有電視的日子
無法對著阿基師烹調的佳餚直流口水
沒有電視的日子
狗仔跟拍了誰 誰又跟誰幽會 這些我都不必知道
沒有電視的日子
我不知道蔡英文說了甚麼 馬英九又做了甚麼
沒有電視的日子
我不知道邱毅今天又爆了甚麼料
沒有電視的日子
我錯過哪些出現在女人我最大的時尚單品
沒有電視的日子
康熙來不來干我甚麼事
沒有電視的日子
我不用傻眼寶傑在研究甚麼外星人話題
沒有電視的日子
我不能和李艷秋一起嘲笑那些政治人物
沒有電視的日子
我看不見HBO今晚有沒有精彩的重播電影
沒有電視的日子
誰讓我享受掌握遙控器等於掌握一切的快感
沒有電視的日子
誰唱著搖籃曲讓我安心入眠
沒有電視的日子
我好想你~My Friend

012 懶懶熊遊首爾三號編

弘大賤狗

上回逛完梨大之後

在國外食慾特別旺盛的懶懶熊們

真的又餓了

其中一位懶懶熊上回來韓國後

就對人氣很夯的"春川家炒辣雞"念念不忘

這次就帶她回味一下

我們也可以順便嚐鮮

在首爾街頭

可以常常看見類似春川家炒辣雞的餐廳

我想吃起來味道應該大同小異

這類料理在首爾相當受歡迎

我們用餐時間約下午兩三點

但餐廳內仍有滿滿的客人

除了一些些觀光客外

不少韓國年輕人三五成群

像是在享用下午點心般

邊聊天 邊一起分享辣雞

韓國人真的很喜歡大鍋菜

大家擠在一起吃同一鍋料理

感覺彼此之間的感情不知不覺變得更親密

很溫馨呢

(所以韓國人團結是這個原因嗎?)

春川炒辣雞的食材很豐富

除了主角雞排及特製辣醬

還可以依喜好加入我最愛的年糕、馬鈴薯、高麗菜、熱狗等

店家見到觀光客 會主動前來幫忙炒雞排

熟練的拌炒動作 隨著熱氣散發出陣陣香氣

坐在旁邊不能偷吃的我們 真的快按耐不住

終於

起鍋前 撒上濃郁的起司後

我們可以大快朵頤了!!!

其實春川炒辣雞比較像創意料理

融合傳統元素及西方風味

不是甚麼天堂美饌 卻能讓人一口接著一口

我覺得它的感覺就像台灣的鐵板麵

深受大家喜愛

但並不是文化歷史深刻的傳統料理

輕輕鬆鬆完食

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懶懶熊腳力驚人
我們一路從梨大走到春川炒辣雞
猛然回首
覺得當時真是神經病
朋友們! 愛注意喲!
新村站2號出口到春川炒辣雞
大概只有200公尺的路程
不要憨憨一直走ㄋㄟ

相距兩站地鐵站
一改梨大的甜美
弘大是充滿現代藝術氣息的個性街頭
沿路上有許多時髦的飾品服飾店
愛逛街的女孩不知不覺就會在這駐足許久
我最喜歡街道兩旁不時出現的壁畫塗鴉
就像這些小商家的裝飾品
能感染到弘大自由奔放

自由奔放的壁畫塗鴉

too cool for school

到這裡一定要逛一下從弘大紅到明洞的彩妝品牌
too cool for school
它屬於Toda Cosa旗下品牌
可愛又叛逆的彩妝風格
在一窩蜂走清新可人路線的韓國彩妝品牌中
獨樹一格
店內所有商品的包裝彩繪承於倫敦插畫師Anke Weckmann
非常值得一逛

弘大創意市集

到弘大另一個不可錯過的
就是由學生自發性組成的創意市集
逛起來就像天母的假日市集
有許多獨創的手工藝品

看見弘大正門口
順著林蔭街道走
隱藏在巷弄內的是傳說中的畢卡索路
但當時我們沒有繞進那麼深的巷子內
錯過了壁畫路
心中有這麼一丁點遺憾啊!!

看過瑪莉外宿中的韓劇迷
一定知道弘大的夜晚是非常熱鬧繽紛的
喜歡晃夜店和小酒吧的夜貓族
弘大是非去不可的地方喔!

弘大怎麼走?

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